Болгарский перец, фаршированный сыром и чесноком

Перец с сыром и чесноком

Как приготовить болгарский перец, фаршированный сыром и чесноком. Вкусная, пикантная и красивая закуска из болгарского перца, сыра и чеснока.

Время приготовления — 10-15 минут.

Калорийность на 100 г — 330 ккал.

Как приготовить еврейский салат знают, наверное, все. Это простое, вкусное и очень пикантное блюдо с большим количеством чеснока не готовил только ленивый. Времени на его приготовление уходит мало, зато получается он очень вкусно и подходит практически ко всем блюдам. Единственный минус – уж слишком этот салат простой и обыденный. Вроде бы, и на праздничный стол хотелось бы подать, но в то же время, слишком просто и скучно. Попробуйте решить эту задачу с помощью свежего болгарского перца (edimihudeem.info). Если слегка изменить блюдо и начинить им сладкий перец, то можно получить очень вкусную, пикантную и главное красивую закуску. Можно и на праздничный стол подать. При этом блюдо не становится сложнее в приготовлении.

Вам нужно взять:

  • 3-4 сладких перчика.
  • 50 г твердого сыра.
  • 1 маленький плавленый сырок.
  • Пучок укропа.
  • Головку чеснока.
  • Столовую ложку сметаны.
  • Столовую ложку майонеза.

Перец с сыром и чеснокомПерцы лучше брать разноцветные. Тогда блюдо будет выглядеть аппетитнее.

 

 

 

 

 

Перец с чесноком и сыромПерцы сполосните. Удалите плодоножку и вычистите семена внутри.

 

 

 

 

 

Перец с чесноком и сыромСыр потрите на терке. Плавленый лучше предварительно охладить в холодильнике, тогда его будет легче натереть.

 

 

 

 

 

Перец с чесноком и сыромДобавьте мелко рубленый укроп.

 

 

 

 

 

 

Перец с сыром и чесноком Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Добавьте к массе. Заправьте сметаной и майонезом. Возможно, заправки понадобится меньше. Масса не должна быть слишком редкой. При желании сметану можно убрать, в таком случае блюдо будет более калорийным и сытным (едим и худеем инфо). Размешайте. Если соли вам маловато, присолите. Но, как правило, соли в майонезе и сыре достаточно для этого блюда.

 

 

Перец с сыром и чесноком Перцы нафаршируйте получившейся массой. Отправьте в холодильник на полчаса, чтобы масса слегка застыла, и их было легче нарезать.

 

 

 

 

перец сыр чеснокЗатем порежьте тонкими кружочками и подавайте к столу.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *