Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Рецепт низкокалорийного десерта из орехов и чернослива со взбитыми сливками.

Время приготовления — 20 минут.

Калорийность на 100 г — 300 ккал.

Этот популярный десерт – излюбленное лакомство, как детей, так и взрослых. Совсем уж диетическим его, конечно, не назовешь. Но в сравнении с тортиками и пирожными он, конечно же, выигрывает. Помимо этого, такое лакомство еще и полезное. Ведь орехи и чернослив содержат множество микроэлементов и витаминов, нужных нашему организму.
Например, регулярное употребление грецких орехов положительно сказывается на работе нервной системы, сосудов головного мозга, препятствует преждевременному старению. Растительный белок, содержащийся в них, может даже заменить мясо. Хотя слишком увлекаться орехами все же не стоит, ведь это довольно калорийный продукт.

А вот чернослив считается излюбленным продуктом диетологов. С его помощью можно нормализовать давление, ускорить обмен веществ, наладить работу кишечника и убрать лишний вес. Он содержит немного калорий, но в сочетании с орехами может оказаться довольно тяжелым для желудка. Поэтому, как и во всем, в употреблении этого лакомства нужно просто знать меру.

Приготовить такой десерт проще простого.

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Ингредиенты

Вам понадобится взять:

— горсть грецких орехов,

— 200 г крупного чернослива без косточки (лучше вяленого – он полезнее),

— 1 столовую ложку сахара,

— 200 мл сливок 20%.

 


Смотрите такжедесерт со свежей малиной, сметаной и печеньем


Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Шаг 1

Чернослив замочите в воде на 20 минут. Эта процедура нужна, чтобы избавиться от химикатов, которыми часто обрабатывают сухофрукты, чтобы придать им товарный вид и продлить их срок годности. Необязательно, что вам попался именно такой товар, но лучше, конечно, подстраховаться.

 

 

 

 

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Шаг 2

Затем аккуратно нафаршируйте ядрами орехов подготовленный чернослив. Постарайтесь положить их внутрь побольше, так десерт получится вкуснее.

 

 

 

 

 

Чернослив с орехами и взбитыми сливками

Шаг 3

Переложите чернослив в подготовленную креманку. Взбейте сливки с сахаром. Чтобы сливки получились более плотными, лучше выбирать продукт с высокой жирностью.

 

 

 

 

 

Чернослив с орехами и взбитыми сливкамиЗатем украсьте взбитыми сливками десерт и можно угощаться. Десерт  желательно скушать сразу. Отдельно чернослив с орехами может храниться долго, а вот политый сливками может быстро испортиться.

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *