Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

кабачковые оладьи с сыром

Как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Подробный рецепт приготовления с пошаговым описанием и фото.

Время приготовления — 15-20 минут.

Калорийность на 100 г — 120 ккал.

Кабачковые оладьи  — универсальное блюдо. Наверное, этим и объясняется его популярность. Их можно приготовить сладкими и подать к чаю. Можно запечь в духовке и предложить ребенку. А можно добавить к ним чеснок и получить прекрасную закуску, которая дополнит любое блюдо (edimihudeem.info). А еще готовятся такие оладьи очень просто, да и ингредиенты для них найти несложно. Кабачок такой неприхотливый овощ, что поспевает одним из первых и растет до самых холодов. Приготовление оладий из него занимает совсем немного времени. Попробуйте разнообразить это блюдо и добавить к нему сыр и чеснок. Эти простые ингредиенты сделают оладушки гораздо вкуснее. Чеснок придаст им пикантность и остроту, а сыр сделает вкус блюда более насыщенным и интересным.

оладьи из кабачков с сыром Для приготовления возьмите:

  • 1 молоденький кабачок, весом около 300 г.
  • 1 яйцо.
  • 2 ст.л. муки.
  • Щепотку соли.
  • 100 г твердого сыра.
  • 5-6 зубчиков чеснока.

 

 

кабачковые оладьи с сыром Сыр потрите на терке.

 

 

 

 

 

 

оладьи из кабачков с сыром С кабачком поступите также. Лишнюю жидкость отожмите. Смешайте все вместе в глубокой посуде. Вбейте яйцо.

 

 

 

 

 

кабачковые оладьи с сыром Присолите. Поперчите по желанию, если любите острые блюда. Добавьте давленый чеснок. Всыпьте муку. Размешайте.

 

 

 

 

 

оладьи из кабачков с сыром Выкладывайте на сковороду с маслом ложкой.

 

 

 

 

 

 

оладьи из кабачков с сыром Прожарьте на сильном огне до золотистого цвета. Переверните. Накройте крышкой и протушите 2-3 минутки.

 

 

 

 

 

оладьи из кабачков с сыром Готовые оладьи переложите на тарелку и кушайте, пока они еще теплые.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *