Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Подробный рецепт приготовления с пошаговым описанием и фото.

Время приготовления — 15-20 минут.

Калорийность на 100 г — 120 ккал.

Кабачковые оладьи — универсальное блюдо. Наверное, этим и объясняется его популярность. Их можно приготовить сладкими и подать к чаю. Можно запечь в духовке и предложить ребенку. А можно добавить к ним чеснок и получить прекрасную закуску, которая дополнит любое блюдо (edimihudeem.info).

А еще готовятся такие оладьи очень просто, да и ингредиенты для них найти несложно. Кабачок такой неприхотливый овощ, что поспевает одним из первых и растет до самых холодов. Приготовление оладий из него занимает совсем немного времени.

Попробуйте разнообразить это блюдо и добавить к нему сыр и чеснок. Эти простые ингредиенты сделают оладушки гораздо вкуснее. Чеснок придаст им пикантность и остроту, а сыр сделает вкус блюда более насыщенным и интересным.

Для приготовления возьмите:

  • 1 молоденький кабачок, весом около 300 г.
  • 1 яйцо.
  • 2 ст.л. муки.
  • Щепотку соли.
  • 100 г твердого сыра.
  • 5-6 зубчиков чеснока.

оладьи из кабачков с сыром

Сыр потрите на терке, можно на мелкой.

кабачковые оладьи с сыром

С кабачком поступите также. Лишнюю жидкость отожмите. Смешайте все вместе в глубокой посуде. Разбейте яйцо.

оладьи из кабачков с сыром

Посолите по вкусу. Поперчите по желанию, если любите острые блюда. Добавьте давленый чеснок. Всыпьте муку. Размешайте.

кабачковые оладьи с сыром

Выкладывайте на разогретую сковороду с маслом. Аккуратно выкладываем ложкой, она же служит мерным сосудом чтобы аладушки получались одинаковыми.

оладьи из кабачков с сыром

Прожарьте на сильном огне до золотистого цвета. Переверните. Накройте крышкой и потушите 2-3 минутки.

оладьи из кабачков с сыром

Готовые оладьи переложите на тарелку и кушайте, пока они еще теплые.

оладьи из кабачков с сыром

Блюдо очень нравиться тем кто любит домашние рецепты. Вы можете воспользоваться этим рецептом всегда когда нужно быстро решить вопрос домашнего застолья. Готовиться быстро и просто.

Смотрите видео приготовления кабачковых оладей с сыром и чесноком.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: