Куриное филе в горшочках с сыром

Куриное филе в горшочках с сыром

Рецепт куриного филе в духовке с сыром. Как приготовить куриное филе в горшочках с сыром и грибами.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 160 ккал.

Филе – не только самая диетическая, но и самая вкусная часть куриной тушки. Из нее можно приготовить множество разных блюд, особенно вкусно она получается запеченной в духовке. А если вы еще и дополните такое блюдо грибочками и сыром, и приготовите его в горшочке, то наверняка все домашние будут вам очень благодарны. Ведь трудно придумать лучшее сочетание, чем куриное филе с сыром и грибами. Хотя, многое, конечно же, зависит и от способа приготовления. Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, попробуйте приготовить его по этому рецепту.

Возьмите:

— вареное куриное филе,

— 200 г твердого сыра,

— 200 г шампиньонов,

— луковицу,

— 2 столовые ложки сливок,

— ароматные травки,

— соль.

Куриное филе в горшочках с сыромКуриное филе порежьте небольшими кусками. Можно взять не филе, а грудку. Предварительно отварив ее, вы в качестве бонуса получите еще и вкусный бульон, который может пойти на приготовление первого блюда. Например, для легкого летнего супчика с зеленым горошком. Вам понадобится лишь снять мясо с кости после варки.

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромМясо переложите в горшочки.

 

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромЛук порежьте полукольцами и поджарьте его на сковороде.

 

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромПорежьте четвертинками шампиньоны.

 

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромДобавьте их к луку и все вместе протушите. Присолите по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромГрибы с луком выложите сверху на мясо. Добавьте сливки и ароматные травки.

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромПотрите сыр на терке.

 

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромСверху присыпьте сыром. Отправьте запекаться в духовке на 15 минут.

 

 

 

 

 

Куриное филе в горшочках с сыромВыньте и охладите. Не забывайте, что пища в горшочках готовится еще некоторое время, после того, как вы вынули ее из печи. Поэтому долго держать в духовке ее не стоит.

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *