Куриные голени с овощами в духовке

куриные голени с овощами в духовке

Как запечь куриные голени в духовке с овощами. Простой рецепт приготовления куриных голеней с картошкой, перцем и помидорами в духовке.

Время приготовления — 40-50 минут.

Калорийность на 100 г — 140 ккал.

Запеченные в духовке куриные голени – очень вкусное и вполне диетическое блюдо. Конечно, смотря с чем и каким способом их запекать. Например, если добавить к ним сладкий и сочный болгарский перчик, помидоры, лук и картофель получится ароматное, сочное и низкокалорийное блюдо. Душистое растительное масло с ароматными травками придаст мясу и овощам аппетитную румяную корочку и добавит нотку пикантности (edimihudeem.info). Такое блюдо можно предложить всей семье на ужин, поскольку калорий в нем немного, а готовится оно быстро.

куриные голени с овощами Для приготовления возьмите:

  • 4-5 куриных голеней.
  • 2 сочных мясистых болгарских перцев (лучше выбирать осенние сорта).
  •  3-4 помидора (сорт «Сливка» подойдет).
  • Луковицу.
  • 4 небольших картофелины.
  • 2 столовые ложки французских травок.
  • 4 столовые ложки растительного масла.
  • Соль.
  • Перец молотый (по желанию).

куриные голени с овощами в духовке Куриные голени присолите. Натрите травками и пока оставьте.

 

 

 

 

 

 

куриные голени с овощами Все овощи перемойте. Картофель и лук почистите. У перцев вычистите семена. Порежьте овощи крупными кусками. Среднего размера картофель и помидор на четыре части. Перец также разрежьте пополам, а потом еще раз пополам. Лук порежьте кольцами или полукольцами.

 

 

 

куриные голени с овощами в духовке Смажьте растительным маслом противень. Выложите на него голени. Сверху уложите все овощи. Присолите их по вкусу. По желанию можно слегка поперчить.

 

 

 

 

куриные голени с овощамиСмешайте ароматные травы с растительным маслом. Если кто-то любит более пикантные блюда, можно добавить в эту смесь давленый чеснок. Полейте получившимся соусом овощи с мясом. Отправьте в духовку приблизительно на 40 минут. Температура для запекания – 180 градусов. Во время приготовления овощи можно пару раз помешать. Затем выньте, охладите, переложите на тарелки (едим и худеем инфо). Несмотря на то, что блюдо содержит и мясо, и овощи, легкий салатик к нему не помешает. Можно также подать к нему томатный соус.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *