Лосось в маринаде из соевого соуса с кунжутом

лосось с кунжутом и соевым соусом

Как пожарить лосось с кунжутом и соевым соусом. Лосось в маринаде из соевого соуса: рецепт с фото.

Время приготовления — 30-40 минут (из них 20 минут на маринование).

Калорийность на 100 г — 140 ккал.

Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите сохранить красивую и стройную фигуру, вам обязательно нужно включать в свой рацион блюда из лосося. Содержащиеся в нем полезные вещества положительно влияют на иммунитет, помогают сохранить красоту кожи, ногтей и волос и укрепить здоровье. Диетологи любят включать эту рыбу в меню различных диет для похудения, ведь она содержит мало калорий, но хорошо насыщает. Да и придерживаться таких диет легко, ведь красная рыба отличается отменным вкусом, блюда из нее нравятся практически всем (edimihudeem.info).

Проще всего приготовить лосося, пожарив его на сковороде с лимонным соком. Но если хотите сделать блюдо необычным, попробуйте предварительно замариновать кусочки рыбы в специально приготовленном маринаде, а затем обжарить их с семенами кунжута. Получится очень вкусно. Соевый соус и лимонный сок придадут рыбе кислинку и интересный пикантный вкус, а кунжут создаст румяную и аппетитную корочку при жарке.

Как приготовить лосось в маринаде из соевого соуса с кунжутом

лосось с кунжутом и соевым соусом Для приготовления возьмите:

  • 500 г стейка лосося.
  • 50 мл соевого соуса.
  • 3 столовые ложки растительного масла.
  • Сок из половинки лимона.
  • Смесь перцев.
  • 3 столовые ложки кунжута.

 

 

лосось с кунжутом и соевым соусом Стейк порежьте на кусочки приблизительно по 2 сантиметра толщиной. Смешайте в глубокой тарелке лимонный сок, соевый соус и 2 столовые ложки растительного масла. В получившийся соус положите кусочки рыбы, подождите минут 10-15, затем переверните их на другую сторону и еще промаринуйте столько же.

 

 

 

лосось в маринаде из соевого соуса Каждый кусочек рыбы обваляйте в кунжуте.

 

 

 

 

 

 

лосось с кунжутом и соевым соусом На раскаленную сковороду вылейте оставшееся масло. Затем выложите кусочки лосося.

 

 

 

 

 

лосось в маринаде из соевого соуса Обжарьте 3-4 минутки и переверните на другую сторону. Подождите еще пару минут, убавьте огонь, накройте крышкой и дайте рыбе протушиться минут 5-7.

 

 

 

 

лосось с кунжутом и соевым соусом Готовую рыбу перед подачей присыпьте перцем по вкусу.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *