Перец в духовке с сыром и яйцом

яйцо в перце в духовке

Болгарский перец с яйцом в духовке: подробное описание приготовления. Перец в духовке с сыром и яйцом: рецепт с фото.

Время приготовления — 10-15 минут.

Калорийность на 100 г — 105 ккал.

Когда утром необходимо быстро собраться на работу, а заодно сытно и вкусно накормить семью, проблему нехватки времени решает обычная яичница. Действительно, что может быть проще – она и сытная, и вкусная. Но любое блюдо, даже самое хорошее, имеет свойство со временем приедаться. И яичница, не исключение (edimihudeem.info). Конечно, можно еще приготовить омлет и разнообразить его различными добавками, как, например, в рецепте омлета с зеленым горошком для детей. Но даже и это не всегда помогает. Рано или поздно такие завтраки начнут вызывать раздражение у членов вашей семьи, как в фильме «Одиноким предоставляется общежитие». Помните крылатую фразу?

«Утром яичница, днём яичница, вечером яичница, а ночью — омлет! Скоро я буду кудахтать как цыплёнок!»

Так вот болгарский перец с яйцом в духовке заставит прикусить язык даже самых отъявленных скептиков. Конечно, это та же яичница. Но приготовленная таким способом она превращается в изысканное блюдо. А готовится совсем несложно.


Смотрите такжечушка бюрек (перец, фаршированный по-болгарски)


Для приготовления возьмите (на две порции):

  • 50 г твердого сыра.
  • Крупный болгарский перец.
  • Укроп.
  • 2 яйца.
  • Соль.

яйцо в перце в духовке Перец сполосните. Не вырезая семена, разрежьте пополам. Принципиально важно, чтобы хвостик остался, так блюдо выглядит гораздо эффектнее. Затем аккуратно вычистите семена ножом.

 

 

 

 

яйцо в перце в духовке Потрите на терке сыр.

 

 

 

 

 

 

яйцо в перце в духовке Присолите немного перец изнутри. Присыпьте сыром. Сверху зеленью.

 

 

 

 

 

яйцо в перце в духовке Вбейте в каждую половинку по одному яйцу. Еще раз немного посолите сверху. Можно также поперчить, если готовите не для детей. Отправьте в духовку и запекайте около 10-15 минут.

 

 

 

 

перец в духовке с сыром и яйцом Выньте, немного охладите и подайте как основное блюдо на завтрак или в качестве закуски.

 

 

 

 

 

1 комментарий

  1. Андрей

    Ооочень красиво смотрится. Такое блюдо на завтрак точно поднимет мне настроение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *