Салат из свеклы с орехами и чесноком

салат из свеклы с орехами

Как приготовить салат со свеклой и грецким орехом. Простое и доступное блюдо для всей семьи. Салат из свеклы и грецких орехов: рецепт приготовления с фото.

Время приготовления — 10-15 минут.

Калорийность на 100 г — 80 ккал.

Свекла – частый ингредиент всевозможных салатов. Этот продукт доступен в любое время года, он невероятно вкусный и такой же полезный. Его калорийность составляет всего лишь 40 ккал на 100 г, поэтому он особенно популярен у тех, кто стремится похудеть. В свекле содержится много полезных микроэлементов и витаминов, при этом они представлены в этом корнеплоде в таком уникальном составе, который не встречается больше нигде. И большинство из них прекрасно сохраняются даже после химической обработки. Из этого продукта можно приготовить множество различных салатов, как праздничных, так и повседневных. Однако, как и всегда, чем салат проще, тем он полезнее и питательнее. Как, например, этот салат из свеклы с орехами. Простые и недорогие ингредиенты делают его доступным в любое время года, а легкое и простое приготовление наверняка по достоинству оценят хозяйки. При этом салат получается сытным, вкусным и полезным.

салат из свеклы с орехамиИтак, возьмите:

— 3-4 небольшие вареные свеклы,

— 5-6 зубчиков чеснока,

— укроп,

— 10 грецких орехов,

— майонез (по желанию можно заменить растительным маслом).


Смотрите такжекак приготовить вкусный гарнир из свеклы к мясу и рыбе


салат из свеклы с орехамиСвеклу нужно предварительно отварить или запечь в духовке, обернув ее фольгой. Затем остудите ее, почистите и потрите на терке.

 

 

 

 

салат из свеклы с орехамиОрехи полущите и, высыпав их на разделочную доску, прокатайте по ним скалку. Чтобы немного измельчить их.

 

 

 

 

 

салат из свеклы с орехамиК свекле добавьте давленый чеснок.

 

 

 

 

 

 

салат из свеклы с орехамиИзмельчите укроп.

 

 

 

 

 

 

салат из свеклы с орехамиПодмешайте к салату укроп и орехи. Присолите и заправьте майонезом. Можно добавить вместо майонеза растительное масло, так блюдо будет менее калорийным. Или приготовить домашний майонез, он гораздо полезнее. Салат переложите в салатницу и можно кушать.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *