Тыква, запеченная в духовке с лимоном

тыква с лимоном

Как приготовить блюдо из тыквы с лимоном в духовке. Очень простое приготовление и минимум ингредиентов. Тыква, запеченная в духовке с лимоном: рецепт с фото.

Время приготовления — 5-10 минут ( а также 30-40 минут на запекание) .

Калорийность на 100 г — 40 ккал.

Тыква поспевает как раз тогда, когда большинство фруктов и ягод уже недоступны. Именно поэтому ее можно использовать для приготовления сладостей и десертов. Приятным бонусом будет несомненная польза от таких блюд для организма. Ведь этот «солнечный осенний овощ» невероятно полезен. И в нем практически нет калорий. А еще он очень хорошо сочетается со многими продуктами (edimihudeem.info). Например, дополнив его лимоном и сахаром можно получить очень вкусный, полезный и низкокалорийный десерт, который готовится просто моментально. Лимон придает тыкве легкую кислинку и аромат цитрусовых. За счет лимонного сока кусочки тыквы остаются твердыми, не развариваются и по вкусу напоминают цукаты. Такое вкусное и простое лакомство обязательно понравится всей семье.

тыква с лимономВозьмите:

  • 500 г тыквы.
  • 1 лимон.
  • 3 столовые ложки сахара.

 

 

 

тыква с лимономТыкву почистите от шкурки, уберите семена и нарежьте небольшими кубиками. Для этого блюда выбирайте тыкву яркого цвета, именно такой плод самый ароматный, сочный и сладкий. Если покупаете этот продукт на рынке, лучше отдать предпочтение уже разрезанному овощу, так вы точно будете знать, какой он внутри. Но не забывайте, что в разрезанном виде, тыква долго не хранится (едим и худеем инфо). Если все же хотите купить целый овощ, обратите внимание, чтобы на нем не было вмятин, пятин гнили и прочих дефектов. Лучше выбирать тыкву, которая выглядит легче, чем есть на самом деле. Это говорит о ее сочности. И старайтесь отдавать предпочтение плодам, весом не более 5 кг. Более крупный овощ, как правило, менее сладкий.

тыква с лимономЛимон очистите от шкурки и обязательно снимите белую пленочку между шкуркой и мякотью, именно она дает горечь. Затем нарежьте его кубиками. Смешайте с кусочками тыквы, высыпьте в смазанную сливочным маслом форму. Присыпьте сахаром.

 

 

 

тыква с лимономЗапекайте в разогретой духовке до мягкости тыквы около 40 минут при температуре 180 градусов. Выньте, охладите, пересыпьте в тарелку. При желании можно полить кусочки овоща медом по своему вкусу, но только после того, как достанете блюдо из духовки. Считается, что мед нельзя подвергать воздействию высоких температур. Такое лакомство можно кушать как в теплом, так и в холодном виде.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *