Тыквенная каша с пшеном на молоке

каша из тыквы с пшеном

Тыквенная каша с пшеном на молоке: рецепт с фото. Как приготовить вкусную тыквенную кашу с пшеном и курагой на молоке: подробное описание приготовления.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 130 ккал.

Полезные свойства тыквы люди использовали очень давно, еще задолго до нашей эры. Например, доподлинно известно, что в Древнем Китае ее активно употребляли в пищу, а также изготавливали из нее посуду. А вот инки вообще почитали ее как символ солнца и блюда из тыквы для них были сродни жертвенной пище. И этому есть объяснение – этот овощ очень полезный и вкусный. Он – настоящее природное лекарство от многих болезней (edimihudeem.info). Готовить блюда из него нужно для всей семьи и обязательно не забывать про детей. Ведь им витамины нужны даже больше, чем взрослым. Учитывая, что детки чаще всего предпочитают сладкую пищу, им больше всего подойдет ароматная сладкая тыквенная каша с пшеном и курагой на молоке. Такое блюдо станет отличным завтраком. Ведь она хорошо насыщает, обладает полезными свойствами и отменным вкусом.


Смотрите такжетыква с лимоном в духовке


каша из тыквы с пшеном Для приготовления возьмите:

  • 400 г тыквы.
  • Стакан пшена.
  • Щепотку соли.
  • 2-3 ст. л. сахара.
  • 3 стакана молока.
  • Горсть кураги.

 

 

каша из тыквы с пшеном Перед тем, как готовить тыквенную кашу с пшеном на молоке, замочите в воде курагу. Она понадобится в конце варки, а за это время вода успеет убрать вредные вещества, которыми часто обрабатывают сухофрукты производители, и сделает курагу мягче (едим и худеем инфо). После этого вскипятите два стакана молока, высыпьте в него промытое пшено, присолите по вкусу и и варите на слабом огне до готовности. Тыкву почистите от шкурки и нарежьте кубиками.

 

тыквенная каша с пшеномПересыпьте тыкву в отдельную кастрюлю, подлейте на дно полстакана кипяченой воды и варите овощ до готовности, пока он не станет мягким. Когда тыква и пшено будут готовы, пересыпьте кусочки тыквы к каше.

 

 

 

 

тыквенная каша с пшеномВскипятите стакан молока и влейте его в кастрюлю. Не переживайте, что блюдо будет слишком жидким, каша натянется и лишняя жидкость уйдет.

 

 

 

 

тыквенная каша с пшеномДобавьте сахар, убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой. Затем слейте воду с кураги и нарежьте ее кусочками.

 

 

 

 

 

каша из тыквы с пшеном Пересыпьте в кастрюлю.

 

 

 

 

 

 

каша из тыквы с пшеном Потомите еще 10 минут и выключайте огонь. Теперь можно переложить в тарелку, и не забудьте добавить сливочное масло по вкусу. Блюдо получается в меру сладким, очень ароматным и вкусным, но если ваше чадо по каким-либо причинам отказывается кушать каши, предложите ему запеченную в духовке тыкву с орехами и медом. Конечно, приготовленная таким образом тыква не такая сытная, зато не менее вкусная и полезная.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *