Рецепт приготовления вкусного охлаждающего напитка с ликером «Амаретто», кофе и льдом.
Время приготовления — 15 минут.
Калорийность на 100 г — 90 ккал.
Большинство привыкли пить горячий кофе. Действительно, обжигающий глоток этого ароматного напитка – лучшее начало дня. Но, несмотря на мнение настоящих ценителей кофе, в холодном виде этот напиток также «имеет право на жизнь». Особенно, если его пить в теплое время года. Он отлично утоляет жажду и бодрит не хуже традиционного напитка.
Считается, что употреблять его в таком виде впервые начали голландские моряки. Просто, таким образом напиток было удобнее транспортировать. После длительного хранения он лишь становился крепче, впоследствии его достаточно было просто развести кипятком перед употреблением. В настоящее время существует очень много вариантов приготовления этого напитка.
Одним из самых любимых для многих остается холодное кофе с ликером «Амаретто». Горьковатый вкус этого ликера с привкусом миндаля и абрикосовой косточки придает нотку изысканности и восхитительный аромат напитку. Насыщенный вкус кофе оттеняется неповторимым ароматом любимого напитка итальянцев, он становится более изысканным и глубоким.
Как приготовить холодное кофе со льдом, молоком и ликером
Для приготовления вам понадобится:
- 10 г молотого кофе.
- 150 мл молока.
- 30 мл ликера «Амаретто».
- Сахар по вкусу.
- Палочка корицы.
- Лед.
Турку прогрейте слегка на огне, высыпьте кофе. Положите палочку корицы и сахар по вкусу. Следом влейте 150 мл холодной воды и дождитесь появления пенки.
Кофе снимите с плиты и остудите.
После этого процедите его и смешайте с молоком в равных пропорциях.
В высокий бокал положите лед и влейте ликер.
Теперь осталось лишь добавить кофе с молоком. И можно наслаждаться восхитительным вкусом напитка.