Легкая диета на супах, которая позволяет скинуть около 4-х кг за неделю. Суповая диета — меню на неделю. Подробные рекомендации по применению.
Суповая диета отлично подходит для похудения зимой, например, после череды январских праздников. Зимой наш организм требует особенной диеты и остро реагирует на нехватку калорий, а также сытной и горячей пищи. Поэтому ароматные и сытные супчики станут в эти дни – идеальным меню для тех, кто хочет сбросить несколько килограмм лишнего веса. С их помощью вы сможете согреться, а также быстро и просто насытиться относительно небольшим количеством калорий.
Основные принципы суповой диеты
Перед тем, как похудеть на суповой диете, нужно разобраться с основными ее принципами. Супы прекрасно насыщают, но при этом содержат очень мало углеводов – главных виновников избыточного веса. Помимо этого такая диета включает в себя продукты с отрицательной калорийностью. То есть, те, на переработку которых организм тратит больше энергии, чем получает. Вследствие чего, и происходит сжигание жировых запасов, которые организм припрятал до «худших времен». В итоге, буквально за неделю человек может потерять около четырех килограмм лишнего веса (edimihudeem.info). Конечно же, как и в любой другой диете, здесь есть свои ограничения. На всю неделю вам придется исключить из рациона белый хлеб, сладости и выпечку, а также все другие продукты, содержащие сахар и мед. Помимо этого, табу – рис, картофель, сыры, алкоголь, жирное мясо. Но, несмотря на это, голодать вам не придется. Основу диеты – суп на легком курином, овощном или говяжьем бульоне можно кушать в неограниченном количестве. Разнообразить свой рацион можно также с помощью овощных салатов и фруктов. Можно пить чай, кофе и свежевыжатые соки (только без сахара). Длится такая диета неделю, но в некоторых случаях ее можно продлить до 14 дней. Однако слишком не увлекайтесь. Врачи не рекомендуют придерживаться такого меню чаще 2 раз в год и дольше 2 недель.
Суповая диета — меню на неделю
Главное в этой диете – это суп, поэтому в первую очередь вам нужно разобраться с тем, какие рецепты приготовления этого блюда вам подойдут. Выбирайте из предложенных вариантов тот, который больше придется вам по душе:
- Яблочно-морковный супчик. Вам понадобятся: 3 больших морковки, 2 яблока, головка лука репчатого, 3-4 зубчика чеснока, корень имбиря (10-15 см), 1 литр овощного бульона, растительное масло, соль, специи по вкусу. Обжарьте на сковороде измельченный лук, чеснок и корень имбиря. Переложите их в кипящий бульон. Добавьте туда же порезанную морковь. Когда она станет мягкой, добавьте в кастрюлю измельченные яблоки (без шкурки). Посолите, добавьте специи. Проварите 3-4 минуты. Снимите с огня и взбейте всю массу блендером. Разлейте по тарелкам и можно кушать.
- Суп из чечевицы. Возьмите: 300 г чечевицы, головку лука, морковину, 3-4 зубца чеснока, 1 сладкий перец, по щепотке кориандра, зиры, куркумы, соль. Чечевицу положите в литр воды, доведите до кипения, снимите пенку. Добавьте измельченный чеснок и лук. Убавьте огонь и варите 10 минут. Затем добавьте порезанную морковку и сладкий перец и варите до их мягкости. За 10 минут до конца варки присолите и положите специи по вкусу. Выключите и разлейте по тарелкам.
- Суп-пюре из тыквы. Вам понадобятся: 800 г тыквы, 3-4 крупных помидора, головка лука, 3-4 зубца чеснока, тимьян, розмарин, базилик, литр бульона. Тыкву почистите и порежьте крупно, помидоры и лук разрежьте пополам. Запеките все овощи в духовке до мягкости. Затем взбейте их вместе с чесноком блендером. Разведите до нужной густоты бульоном и доведите до кипения. Посолите по вкусу и добавьте специи. Отставьте, охладите и можно кушать.
Вам также подойдет томатный суп-пюре, легкий бульон на курице или овощной суп с курятиной. Вы, конечно же, можете придумать и свой рецепт. Остерегайтесь только бульонов на свинине или баранине, готовых суповых основ в брикетах, картофеля, вермишели, риса. Если вы не можете кушать суп на завтрак, его можно заменить овощным салатом с заправкой из легкой нежирной сметаны, растительного масла, лимонного сока или соевого соуса. Разрешен также обезжиренный творог. Помимо этого можно запекать овощи на гриле. Во время отдыха на природе придется отдать предпочтение овощным шашлыкам.
Нужно отметить, что диета на супах нужна не только для похудения. Это еще и прекрасный способ почистить организм от шлаков и токсинов и оздоровиться. Конечно, если не пренебрегать советами диетологов и не придерживаться этой диеты дольше положенного срока.