Какао с корицей и взбитыми сливками — это ароматный и согревающий напиток, идеально подходящий для уютных вечеров. Сочетание насыщенного вкуса какао, пряной корицы и нежных взбитых сливок создаёт неповторимую гармонию вкусов.
Время приготовления — 10 минут. Калорийность на 100 г — 380 ккал.
Этот вкусный и ароматный напиток считается одним из самых популярных. Его традиционно любят подавать в садиках и школьных столовых, поэтому многим он знаком еще с детства. Е
го нужно обязательно включать в меню школьника, поскольку он очень полезен при активной умственной деятельности. При этом лучше всего употреблять его именно на завтрак, поскольку какао считается энергетическим напитком, он помогает взбодриться с утра.
А вот на ужин его лучше избегать — он содержит хоть и небольшую, но вполне способную нарушить ваш сон дозу кофеина.
Если же вы готовите этот напиток для взрослого, лучше немного разнообразить рецепт его приготовления. Например, добавив к нему палочку корицы, шоколад и взбитые сливки. Напиток получится более насыщенным.
Можете не пугаться его калорийности. Да, она сравнительно высокая, но, во-первых, ее можно уменьшить за счет отказа от сахара, а, во-вторых, учитывая, что пьете вы его утром, полученные калории не испортят вашу талию, зато чувство сытости останется с вами до самого обеда.
Для приготовления рецепта какао с корицей нужно взять:
- стакан молока,
- 2-3 столовые ложки сливок,
- столовую ложку сахара,
- палочку корицы,
- 2 столовые ложки какао,
- треть плитки черного шоколада.
Молоко переливаем в подходящую емкость, ставим на печь и доводим до кипения.
Добавляем какао, половину ложки сахара. Взбиваем все венчиком.
Кладем палочку корицы и возвращаем на печь. Снова доводим до кипения и снимаем с огня. Переливаем в кружки.
Сливки взбиваем с сахаром и украшаем ими напиток.
Сверху посыпаем тертым шоколадом. Теперь можно пить, пока напиток еще горячий. Добавьте к нему кусочек вкусного пирога с персиками или парочку блинов с творогом и ваш вкусный завтрак готов.
