Какая еда считается самой полезной для сердца. Полезные и вредные продукты для здоровья сердца и сосудов.
Правильная работа сердца и всей сердечной системы – это залог полноценной и здоровой жизни. Конечно же, для здоровья сердца очень важны физические нагрузки и отсутствие вредных привычек. Однако, не придерживаясь основ правильного питания, вы вряд ли можете рассчитывать на крепкое здоровье. Поскольку именно питание – та основа, от которой зависит состояние всего нашего организма. Без достаточного количества необходимых для него полезных веществ, невозможно полноценное функционирование организма в целом и работа сердца в частности (edimihudeem.info). Нашему сердцу нужны в равной степени углеводы (энергия), белки («строительный материал» для мышечной ткани), а также витамины и микроэлементы, особенно калий и магний. Но существуют и вредные продукты питания, которых лучше избегать, если вы хотите, чтобы ваш «сердечный мотор» работал исправно.
Смотрите также — помощники в похудении — продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир
Еда для сердца: полезные и вредные продукты
Диета для сердца не потребует от вас больших финансовых затрат и долгого времени приготовления блюд. От вас нужно совсем немного – сделать ставку на полезные и простые блюда и максимально сократить количество вредных продуктов в своем меню.
Какая еда полезна для сердца:
- Главным и чуть ли не самым полезным продуктом для сердца диетологи называют капусту брокколи. В ней очень много антиоксидантов, которые надежно защищают «пламенный мотор» от пагубного воздействия свободных радикалов. Она даже способна снизить вероятность развития рака и атеросклероза. Рекомендуемая суточная норма этого продукта для взрослого человека – 200-250 г. Лучше кушать ее в вареном, запеченном либо сыром виде.
- Морская рыба. Особенно жирных сортов. Это скумбрия, лосось, семга, сельдь, сардины. Все потому, что они рекордсмены по содержанию омега-3 жирных кислот. Употребление такой рыбы поможет вам снизить вероятность появления тромбов и улучшить состав крови. Диетологи советуют включать морскую рыбу в свое меню три раза в неделю и кушать ее по 150-200 г.
- Овсяная каша. Этот продукт содержит много клетчатки и полезных углеводов. Он помогает избавиться от лишнего веса и соответственно снизить нагрузку на сердце. К тому же, овсянка служит отличной профилактикой сахарного диабета. Кушайте ее по утрам вместе с сухофруктами – изюмом, курагой, орехами и ваше сердце отблагодарит вам хорошим самочувствием за такую заботу.
- Растительные масла холодного отжима. Особенно льняное и оливковое. Они содержат целый набор полиненасыщенных жирных кислот. Благодаря чему, могут снизить уровень плохого холестерина в крови и «почистить» сосуды (edimihudeem.info). Перед употреблением их не стоит подвергать термической обработке.
- Авокадо. Этот заморский фрукт прекрасно улучшает работу сердца. Он налаживает жировой обмен и понижает уровень холестерина в крови. Всего лишь половинка авокадо в день станет прекрасной профилактикой атеросклероза. Из него также получаются отличные смузи.
- Яблоки. Недаром их называют «плодом долголетия». В них много клетчатки, а также калия и магния. Они разжижают тромбы, снижают риск появления инфаркта, нормализуют уровень холестерина.
- Сухофрукты и орехи. Особенно полезна смесь из орехов, кураги и меда. С ее помощью можно существенно снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Однако для этого ее следует кушать регулярно.
Конечно же, важное значение имеет и правильное приготовление продуктов, а также режим питания. Питайтесь не менее 3-4 раз в день, а блюда лучше отваривайте или запекайте. При приготовлении пищи старайтесь избегать большого количества жиров и масел. Слишком жирная еда приводит к повышению уровня вредного холестерина и, как следствие, к сердечно-сосудистым заболеваниям. По этой же причине постарайтесь забыть о фастфуде.
К самым вредным продуктам для сердца следует отнести:
- Колбасные изделия.
- Все шипучие вина.
- Сдобные булочки, жирное печенье, торты с кремом.
- Пиво.
Так же стоит упомянуть и о соли и специях. Старайтесь все блюда слегка недосаливать, соль приводит к задержке жидкости, отекам и повышению давления. А большее количество специй и пряностей в блюдах к перевозбуждению сердечного нерва и увеличению риска разрыва аорты. Конечно же, это предостережение относится, скорее, к любителям слишком острой и соленой пищи.
Все рекомендации, предоставленные в этой статье, рассчитаны для людей, не имеющих проблем со здоровьем, и служат в основном для профилактики появления заболеваний. Если же болезнь уже появилась, лучше всего обратиться к врачу, который пропишет специальную щадящую диету, рекомендованную именно вам.