Куриное филе с ананасом

Куриное филе с ананасом можно назвать идеальным с точки зрения правил здорового питания. Повторяйте рецепт по шагам и уже через пол часа на вашем столе будет вкусное и полезное блюдо.

Время приготовления — 20 минут.
Калорийность на 100 г — 100 ккал.

Подходит для: диеты Дюкана, начиная со второй фазы.

Например, куриное филе давно славится своим диетическими свойствами. Оно прекрасно насыщает и содержит очень мало калорий. А ананас и вовсе используют в лечебно-профилактических целях в качестве жиросжигающего продукта. Чем не повод разнообразить свое меню таким блюдом?

Куриное филе с ананасом
Необходимые ингредиенты

Итак, для приготовления куриного филе с ананасом возьмите: 

  • — 1 куриное филе,
  • — 300 г свежего ананаса,
  • — 1 луковицу,
  • — растительное масло,
  • — щепотку карри,
  • — соль.

 Смотрите также — как приготовить свинину с ананасами в духовке 


Куриное филе с ананасом
Шаг 1

Ананас разрежьте, колючую шкурку аккуратно срежьте ножом, мякоть порежьте кусочками.

Куриное филе с ананасом
Шаг 2

Филе сполосните и нарежьте брусочками  среднего размера.

Куриное филе с ананасом
Шаг 3

Лук порежьте полукольцами. Можно и кольцами, если вам так больше нравится.

Куриное филе с ананасом
Шаг 4

В небольшом количестве раскаленного масла обжарьте мясо, присолите его слегка, добавьте к нему лук. Филе должно жариться на сильном огне, чтобы сделать блюдо более диетическим не лейте много масла. Для обжаривания достаточно 3-4 минутки с каждой стороны.

 

Куриное филе с ананасом
Шаг 5

Дождитесь, когда лук станет золотистого цвета, и добавьте к нему ананас.

Куриное филе с ананасом Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите минут 15. В процессе приготовления добавьте щепотку карри. Эта приправа придает пикантный вкус филе и прекрасно оттеняет аромат и сладкий привкус ананаса.

Переложите куриное филе с ананасом в тарелку и угощайтесь.

Оставьте комментарий

Adblock
detector