Куриное филе в горшочках с сыром

Куриное филе в горшочках с сыром

Рецепт куриного филе в духовке с сыром. Как приготовить вкусное куриное филе в горшочках с сыром и грибами.

Время приготовления — 30-40 минут.
Калорийность на 100 г — 160 ккал.

Филе – не только самая диетическая, но и самая вкусная часть куриной тушки. Из нее можно приготовить множество разных блюд, особенно вкусно она получается запеченной в духовке.

А если вы еще и дополните такое блюдо грибочками и сыром, и приготовите его в горшочке, то наверняка все домашние будут вам очень благодарны. Ведь трудно придумать лучшее сочетание, чем куриное филе с сыром и грибами.

Хотя, многое, конечно же, зависит и от способа приготовления. Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, попробуйте приготовить его по этому рецепту.

Возьмите:

  • вареное куриное филе,
  • 200 г твердого сыра,
  • 200 г шампиньонов,
  • луковицу,
  • 2 столовые ложки сливок,
  • ароматные травки,
  • соль.

Куриное филе порежьте небольшими кусками. Можно взять не филе, а грудку. Предварительно отварив ее, вы в качестве бонуса получите еще и вкусный бульон, который может пойти на приготовление первого блюда.

Например, для легкого летнего супчика с зеленым горошком. Вам понадобится лишь снять мясо с кости после варки.

Куриное филе в горшочках с сыром

Мясо переложите в горшочки.

Куриное филе в горшочках с сыром

Лук порежьте полукольцами и поджарьте его на сковороде.

Куриное филе в горшочках с сыром

Порежьте четвертинками шампиньоны.

Куриное филе в горшочках с сыром

Добавьте их к луку и все вместе протушите. Присолите по вкусу.

Куриное филе в горшочках с сыром

Грибы с луком выложите сверху на мясо. Добавьте сливки и ароматные травки.

Куриное филе в горшочках с сыром

Потрите сыр на терке.

Куриное филе в горшочках с сыром

Сверху присыпьте сыром. Отправьте запекаться в духовке на 15 минут.

Куриное филе в горшочках с сыром

Выньте и охладите. Не забывайте, что пища в горшочках готовится еще некоторое время, после того, как вы вынули ее из печи. Поэтому долго держать в духовке ее не стоит.

Куриное филе в горшочках с сыром

Adblock
detector