Рецепт приготовления овсяной каши с орехами и изюмом. Идеальный вариант полезного и сытного завтрака для ребенка.
Время приготовления — 5-10 минут.
Калорийность на 100 г — 190 ккал.
Такая овсяная каша будет идеальным завтраком для ребенка перед школой. Хотя, конечно, его можно предложить и взрослому. Все потому, что в составе блюда только полезные продукты.
Орехи славятся своей способностью улучшать работу мозга и усиливать память. Молоко снабдит детский организм нужной ему порцией кальция. Овсяные хлопья, за счет содержания полезных углеводов, прекрасно насытят и обезопасят малыша от появления чувства голода до самого обеда. Ну а изюм станет отличной вкусовой добавкой, которая разнообразит блюдо и сделает его аппетитным для любого ребенка.
Польза же для мамы тоже очевидна – блюдо готовится очень просто и быстро. Вам не понадобится проводить все утро у плиты и вставать пораньше, чтобы накормить сытно и полезно свое чадо.
Смотрите также — манная каша в духовке с абрикосами и орехами
Для приготовления овсяной каши с изюмом вам понадобится
- — полстакана овсяных хлопьев
- — стакан молока
- — столовую ложку сахара или меда
- — горсть ядер грецких орехов
- — горсть изюма
- — чайную ложку сливочного масла
- — щепотку соли
Молоко вскипятите и добавьте в него хлопья. Среднее время варки овсяных хлопьев – 3-4 минуты. Однако это очень зависит от их структуры. Дробленые хлопья можно вообще не варить. Достаточно запарить их в кипящем молоке или воде.
Смотрите также — рецепт приготовления овсяной каши с грушей, медом и кунжутом.
Крупные хлопья требуют более длительной варки – до 10 минут. Добавьте сахар и маленькую щепотку соли. После варки накройте кастрюлю крышкой и оставьте кашу на 5-6 минут.
За это время приготовьте добавки в кашу. Изюм залейте водой. Орехи полущите и слегка поломайте ядра руками. Можно измельчить ножом или пройтись по ним скалкой.
Кашу переложите в тарелку. Добавьте масло.
С изюма слейте воду. Добавьте его и орехи в кашу.
Все перемешайте и зовите ребенка завтракать. Каша получается очень сытной, поэтому если ребенок не осилит всю тарелку, лучше не заставляйте его впихивать в себя еду насильно. Просто в следующий раз готовьте порцию поменьше.