Как приготовить рис с яблоками ребенку? Рецепт приготовления с фото.
Время приготовления — 30 минут.
Калорийность на 100 г — 90 ккал.
Вообще-то рис с яблоками – это детское блюдо. Но его с удовольствием едят не только малыши. Такую кашу можно подать на завтрак всей семье.
Она идеально подойдет тем, кому предписаны лечебные диеты, поскольку и рис, и яблоки считаются диетическими продуктами, и они разрешены практически при любом питании. Подходит для: лечебной диеты №5.
Но это не единственное достоинство этого блюда. Для многих хозяек более важным аргументом будет скорость приготовления и доступность ингредиентов. По этим показателями рисовая каша с яблоками может обогнать любое другое блюдо. К тому же, каша получается очень вкусной.
Кисло-сладкий вкус яблок (особенно, если вы выберете кислые сорта) отлично сочетается с рисом. Недаром, такую кашу любят практически все дети.
Приготовить блюдо можно в микроволновке или в духовке. В микроволновке получается быстрее, а вкус готовой каши мало чем отличается.
Смотрите также — рецепт приготовления творожной запеканки с яблоками в микроволновке.
Для приготовления этого рецепта риса с яблоками нужно взять
- — 100 г риса (желательно круглого, но это не принципиально)
- — 1 стакан молока
- — 5-6 яблок, лучше кисло-сладкого сорта
- — столовую ложку сливочного масла
- — 3 столовые ложки сахара
- — щепотку соли
Молоко вскипятите. Высыпьте в него промытый рис и варите до готовности (около 15 минут). В процессе приготовления не забудьте присолить.
Чтобы во время варки молоко не пригорело ко дну кастрюли, можно сначала подлить в нее немного воды, а затем уже вылить молоко. И отправить на печь закипать. Однако в этом случае следите за пропорциями жидкости и крупы. Готовый рис не должен получиться сухим.
Яблоки почистите от шкурки и порежьте кусочками.
Рис перемешайте с сахаром. Выложите его в жаропрочную посуду.
Сверху высыпьте яблоки. Положите сливочное масло. Поставьте в микроволновку на 10 минут. Затем выньте и остудите. После этого блюдо будет готово. В микроволновке не получается подрумянить яблоки. Это, пожалуй, единственный недостаток данного способа приготовления.
Если вас это смущает, можно отправить кашу запекаться в духовку. В таком случае вам понадобиться приблизительно 15-20 минут и предварительно разогретая духовка до 180 градусов.