Салат с курицей. Рецепт приготовления с подробным описанием.
Время приготовления — 15-20 минут.
Калорийность на 100 г — 110 ккал.
Такой легкий нежный салат будет отличным дополнением к любому блюду. Доступные ингредиенты и простота приготовления вместе с отличным вкусом и аппетитным видом делают его просто универсальным. Такой салат можно и на праздничный стол подать, и предложить семье на обед либо на ужин. За его калорийность также можно не переживать. Никаких опасных для фигуры высококалорийных ингредиентов этот салат не содержит. Даже майонез в нем успешно заменен на сметану. Так что у этого салата есть все шансы стать вашим любимым.
Для приготовления возьмите:
— 200 г вареной курятины,
— 1 огурец,
— 2 вареных яйца,
— луковицу,
— 200 г тертого твердого сыра,
— 2-3 столовые ложки сметаны,
— яблоко,
— горсть ядер грецких орехов,
— щепотку соли.
Порежьте лук полукольцами. Замочите его в воде с добавлением столовой ложки уксуса и оставьте так на полчаса.
Порежьте яйца.
Затем – филе.
Отдельно потрите на терке яблоко и огурец.
Орехи выложите на разделочную доску и пройдитесь по ним скалкой.
Выложите салат слоями. Сначала положите яйца и лук, присолите, сверху смажьте сметаной. Затем добавьте огурец, потом мясо, снова сметану. Каждый слой нужно слегка присолить. Сверху тертое яблоко, сыр и орехи. Дайте салату немного настояться и можно кушать.
