Тосты с творогом и зеленью — это быстрый и полезный завтрак, сочетающий хрустящие тосты, нежный творог и свежие овощи. Идеальный выбор для начала дня с пользой и вкусом.
Время приготовления — 10 минут. Калорийность на 100 г — 170 ккал.
С завтрака начинается день. А значит, он должен быть вкусным, питательным и сытным. Чтобы полученной с пищей энергии хватило до самого обеда, а чувство голода не испортило вам весь день. Многие предпочитают на завтрак бутерброды.
В принципе, решение верное, особенно, если вы используете для их приготовления домашнюю колбасу. Если же с ней возиться лень, а магазинными аналогами травиться вы не хотите, можно приготовить такие вкусные тосты со свежей зеленью, огурцом и творогом.
Готовятся они невероятно быстро, а получаются сытными и очень полезными. Если дополнить их чашечкой кофе или чая, получится вкусный и простой завтрак. Конечно, с приготовлением домашнего творога также придется повозиться.
Однако, это можно сделать и заранее. И тогда утром вам потребуется буквально несколько минут, чтобы подать завтрак на стол.
Для приготовления тостов с творогом и зеленью вам понадобится:
- 100 г творога домашнего приготовления,
- 2 пшеничных тоста,
- зелень (укроп и петрушку),
- половинку огурца,
- 2-3 редиски,
- соль.
Творог разомните вилкой или перетрите в блендере, если есть время. Так вы избавитесь от крупинок и сделаете его мягким и нежным.
В идеале он должен получиться, как паста. Возможно, понадобиться добавить немного сметаны, если творог суховатый. Однако не перестарайтесь, чтобы масса не получилась слишком жидкой.
Порежьте маленькими кубиками огурец — чем мельче, тем лучше.
Затем укроп.
Перетертый творог присолите по вкусу. Высыпьте к нему зелень.
Затем нарезанный огурец.
Тосты подрумяньте в тостернице или духовке. Смажьте их получившейся творожной массой. Украсьте петрушкой и кружочками редиски. Теперь можно заваривать чай.
